Çikolata Soslu Pasta

Denemenizi ısrarla tavsiye edeceğim tarif.Yapımı ve maliyeti çok uygun olan bu pastaya sevdikleriniz ile bayılacaksınız :):):)

Pandispanyası İçin;

Malzemeler 

· 4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
· 2 Yemek Kaşığı Kakao
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya

 1 paket kakaolu puding

 1 paket krem şanti

 Hazır Çikolata Sos

 Süt

Yapılışı

· Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın.
· Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 6-7 dk. çırpın. Şeker eriyince yağı ve (yoğurtlu tarifi yapıyorsanız) yoğurdu ekleyin ve çok az çırpın.
· Toz malzemeleri  birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpın. (bu aşamada mikser yerine çırpma teli yada tahta kaşık kullanırsanız daha iyi olur)
· Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.Pandispanya Kekimiz piştikten sonra 1 saat soğutalım.2 ye keselim. Arasına tarifine göre hazırladığımız pudingi sürelim. Üzerinide puding ile kapatalım.Krem şanti ve çikolatalı sos ile arzuya göre süsleyelim.